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Maridaje

Max Reserva Syrah 2014

Apelación: Aconcagua Valley
Composición: 100% Syrah
Alcohol: 14,0 % v/v
pH: 3,6
Acidez Total: 5,79 g/l (ácido tartárico)
Azúcar Residual: 2,51 g/l
Guarda: 12 meses en barricas de roble francés, 20% de ellas nuevas

Comentario del Enólogo:
Color purpura muy vivo y profundo. Aromas intensas a frutos rojos, violetas y pimienta se mezclan con suaves notas aceitunas negras. En boca es de gran cuerpo e intensidad, balanceada y complejo, con taninos redondos y aterciopelados.

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