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Aconcagua Costa Syrah 2014

Apelación: Aconcagua Costa
Composición: 100% Syrah
Alcohol: 13,0% v/v
pH: 3,54
Acidez Total: 6,09 g/l (ácido tartárico)
Azúcar Residual: 2,27 g/l
Guarda: 14 meses en barricas de roble francés, (10% nuevas, 90% segundo y tercero uso)

Comentario del Enólogo:
Aromas a frutas rojas como frambuesas y granada se complementan con notas de incienso y pimienta negra. En boca, el vino tiene una entrada fresca, lineal, donde dominan los sabores especiados y de fruta roja, con suaves toques a incienso, cuero y pimienta. De un estilo lineal, resaltan los taninos que son de grano fino mostrándose con un pulso firme, hay tensión acompañada de ese perfil más mineral, propia de los vinos de Aconcagua Costa.

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