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Aconcagua Costa Syrah 2012

Apelación: Aconcagua Costa

Composición: 100% Syrah

Alcohol: 13,5% v/v

pH: 3,45

Acidez Total: 5, 90 g/l (in tartaric acid)

Azúcar Residual: 2, 13 g/l

Comentarios del Enólogo:

De un brillante y hermoso color rojo violeta. En nariz es complejo, mostrando fruta roja fresca donde dominan la frambuesa, y la cereza junto a aromas de violeta, pimienta negra, grosellas, arándanos y algo de romero. En boca se muestra fresco, lineal y mineral con deliciosas notas de fruta roja y negra que recuerdan las grosellas, arándanos y murtilla lo que sumado a toques de incienso y pimienta, construyen un vino muy expresivo y jugoso. De taninos muy finos que aportan una sensación rugosa de mucho nervio, estamos hablando de un vino joven, de gran personalidad y profundidad, que augura una gran longevidad en botella.

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