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Single Vineyard Sauvignon Blanc 2016

Apelación: Valle de Casablanca
Composición: 100% Sauvignon Blanc
Alcohol: 13,5 % v/v
pH: 3,28
Acidez Total: 6,55 g/l (en ácido tartárico)
Azucar Residual: 1 g/l
Notas de Cata:
Este sauvignon blanc muestra un hermoso color amarillo pálido con matices verdosos. En la nariz domina un carácter cítrico que recuerda a pomelos y limones, con sutiles notas de maracuyá y guayabas seguidas por matices herbáceos. En el paladar ofrece sabores cítricos, además de algunas notas de maracuyá y hierbas que recuerdan a hojas de tomate y hierbaluisa. De gran volumen, redondo y tenso, el vino tiene un final