errazuriz

Apelación: Valle de Casablanca

Composición: 
 88% Sauvignon Blanc, 5% Viognier y 7% Gewurztraminer

Alcohol: 12,0% v/v

pH:
 3,23

Acidez Total: 6,21 g/l (ácido tartárico)

Azúcar Residual: 92,0 g/l

Comentario del Enólogo:
Nuestro Errázuriz Late Harvest 2012 posee un brillante color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz, aromas a cítricos, damascos confitados y membrillo se entrelazan con sutiles notas a flores blancas y frutos secos. Con una sensación en boca de textura suave y untuosa, presenta una acidez que aporta frescura hasta su persistente final. Es un vino elegante y sutil del cual se augura una buena guarda en botella.