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The Blend Collection Red 2012

Apelación: Valle de Aconcagua

Composición:
 
50% Grenache, 25% Mourvèdre, 15% Syrah y 10% Carignan

Alcohol: 14,0% v/v

pH:
 3,26

Acidez Total: 6,09 g/l (ácido tartárico)

Azúcar Residual: 2,17 g/l

Guarda: 16 meses en barricas de roble francés

Comentarios del Enólogo:
The Blend muestra notas expresivas y aromáticas de cereza, murtilla y hoja de laurel, con un toque final que recuerda a carne fresca. Su entrada en boca es intensa y exuberante, con un sabor de jugo de cerezas acompañado por notas balsámicas y especiadas de gran complejidad. Su madera bien integrada y fluida le entrega una notable estructura y un final perdurable.

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