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Aconcagua Costa Pinot Noir 2012

Apelación: Aconcagua Costa

Composición: 100% Pinot Noir

Alcohol: 13,5% v/v

pH: 3,40

Acidez Total: 5,61 g/l (ácido tartárico)

Azúcar Residual: 2,57 g/l
Comentarios del Enólogo:
De un límpido color rojo rubí, la cosecha 2012 de nuestro Pinot Noir Wild Ferment de Aconcagua Costa muestra en nariz la clásica tipicidad de la cepa, con intensos aromas que recuerdan frutas rojas como cereza, frambuesa y fresa, con suaves notas a rosa mosqueta, y tenues toques florales. En boca se siente fresco, tenso y vibrante, elegante y mineral, es un vino de gran carácter con taninossuaves y una larga persistencia todo lo cual augura una excelente longevidad en la botella.

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