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Single Vineyard Carmenere 2010

Apelación: Valle de Aconcagua
Composición: 100% Carmenere
Alcohol: 14,0 % v/v
pH: 3.64
Acidez total: 5.67 g/L (en ácido tartárico)
Azúcar residual: 2.73 g/L

Comentario del Enólogo:
De profundo color rojo rubí violáceo, nuestro Carmenere Single Vineyard 2010 se muestra en nariz con notas a frutos negros y especias dulces, junto a un dejo de pimienta negra. Sabores e intensos y de una excelente tipicidad en el paladar se suman a toques de pimientos rojos asados, salsa de soya y moras complementados con dejos a tabaco y grafito. En boca, este vino despliega taninos muy dulces, suaves y maduros y una acidez firme que refresca y garantiza su larga vida en botella