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Don Maximiano Founder's Reserve Cabernet Sauvignon 1988

Apelación: Valle de Aconcagua
Composición: 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 12,5%
pH: 3,54
Acidez Total: 5,51 g/L
Azúcar Residual: 1,84 g/L
Guarda:  16 meses en Barrica Francesa

 

Comentarios del Enólogo:

De color rojo teja, en nariz es perfumado Rojo teja, perfumado, fresco de buena acidez que le otorga mucha vida, muy rico en aromas que recuerdan a frutos rojos.