Ver más +
Ocultar -

Pizarra Pinot Noir 2014

Apelación: Aconcagua Costa
Composición: 100% Pinot Noir
Alcohol: 13,5% v/v
pH: 3,47
Acidez Total: 6,09 g/l
Azúcar Residual: 2,29 g/L
Guarda: 14 meses en barricas de roble francés, 50% de ellas nuevas.
Comentarios del Enólogo:
Un brillante color rojo rubí da paso a matices violetas en el borde de la copa. Es cautivador en la nariz, con capas de cerezas, frutillas silvestres, rosa mosqueta, violetas y delicados toques herbáceos de estragón y eneldo. Replica sus aromas en el paladar, acompañados por notas frescas de frambuesas, cerezas y nuez moscada, junto a un sutil matiz sanguíneo, además de toques de tiza y yodo. De gran profundidad, el vino se desliza encantadoramente en el paladar, con una precisión y estructura que vienen de su acidez de clima frío y costero. Un pinot noir absolutamente delicado, complejo y elegante.

Premios