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Pizarra Chardonnay 2015

Apelación: Aconcagua Costa
Composición: 100% Chardonnay
Alcohol: 13% v/v
pH: 3,1
Acidez Total: 8,9 g/l
Azúcar Residual: 1,14 g/L
Guarda: 13 meses en barricas de roble francés, un 20% de ellas nuevas

Comentarios del Enólogo:
De color pajizo claro, este vino muestra expresivos aromas de cáscara de cítricos y flores de lima, enfatizados por toques de madreselva y sutiles notas de pastelería fina. En el paladar se destaca por una cautivadora y específica mineralidad costera, una textura salina y una acidez que expresa su origen. Este es un vino estructurado que muestra equilibrio, tensión y precisión desde el comienzo hasta el final, algo único de Aconcagua Costa

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